*靚食材*‍ *簡易食譜推介*

油鹽水浸雞

1.將雞洗淨;薑去皮後先取50公克切片,另50公克切碎;2根蔥切段備用。
2.備一鍋,放入水、薑片、蔥2根煮至滾沸時,將作法1的雞從頸提起雞放入滾水中,上下拉提六次使其內部充分受熱,再把整隻雞泡入滾水中開大火至水滾後再轉極微火,煮15分鐘後熄火,再燜30分鐘。
3.將雞泡熟後用筷子撈出,將作法1的薑碎、蔥段與所有調味料調勻,再用手搓爛,趁熱塗雞身內外,再用電風扇吹涼即可剁盤。

#油鹽水浸雞

#每日食譜介紹
#阿媽變大廚
#無難度

優惠點樣落單❓
可於App store搜尋「櫻之選」,下載App,有齊產品,優惠資料,可直接落單
    • 咨詢電話24293628
    • 資訊網頁連 結
    • 地  點 新界葵涌打磚坪街63號和豐工業中心1423B, 00000 香港
    • 請注意,當此地圖不是以一個地址來標記時,其資料的正確與否取決於 Google 地圖的資料提供者們所提供的資料,並且可能隨時會異動。
      在完整的 Google 地圖上查看或規劃路線
    如果這則資訊已過期了,先別急著離開~ 點這裡瀏覽最新的資訊!

    本網站不保證資訊的正確性和您對其內容的理解是否符合您的期望。每則資訊都有其時效性及其內容的解釋/修改/使用權皆屬於該商品或服務的賣方或供應方。 請參閱使用條款